好材料,好味道!普照二荆条,风味鲜美,搭配丰富,值得品味!
发布者:艳秋 阅读次数:729 发布时间:2019/1/15 18:31:18
酸、苦、甜、辣、咸五味,辣是其中一味。东南西北中,辣椒种植几乎无所不有,不同地区生长的辣椒,其性味程度各异。“二荆条”辣椒以其皮薄、肉厚、色艳、籽少、油份含量高、营养丰富等特点为人们所爱。好材料,好味道!普照二荆条,风味鲜美,搭配丰富,值得品味!
川菜调料,风味纯正独特!
二荆条辣椒是四川常见的一种辣椒,在川菜中运用非常广泛,在常见辣椒中辣度适中,香味浓厚。二荆条辣椒即可在新鲜时作为青椒使用,用于炒菜等,也可作为新鲜红椒用于炒菜、剁椒、辣椒酱等,还可以辣椒干的形式用于火锅、干锅、红油辣子等。
二荆条辣椒特点为:
一是它煎油色泽红亮,红油能自动向盘边溅射上爬,口感辣度适中,味香。
二是椒角细长,椒尖有“J”形弯钩,椒果外形美观、晶莹碧绿。
三是辣椒果皮和胎座中含有辣椒素,是辣味的来源,辣椒素含量的多少因品种而不同,一般含量约17%—27%。二荆条辣椒高达27%以上,每100克鲜椒中含胡萝卜素1.56毫克,较一般蔬菜含量高,含诸多丰富的人体必须的营养元素和物质。
乐至县清溪园食品有限公司位于四川省陈毅故居——乐至县,是集食品开发、生产、销售为一体的现代化企业,开创了泡菜系列、泡辣椒、泡小米椒、泡生姜、泡萝卜、泡豇豆、泡朝天椒等川菜调料,丰富了川菜调味行业。自投放市场以来,“清溪园”调味品以其自然、优良的品质,纯正独特的风味深受消费者欢迎。
普照二荆条,好材料,好味道!
1、好材料,好味道
精心把关每一味原料的,因为对美味的热烈追求。
2、香辣咸鲜,口感独特
精心腌泡,气味鲜香,回味悠长。
3、风味鲜美,搭配丰富
泡红椒烹饪搭档,可以调配各种美味佳肴。
4、营养,好吃不腻
新鲜红椒制成,既保证美味口感,又注重营养结构。
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