普照二荆条，食客抗拒不了的美味！
发布者：湘云 阅读次数：923 发布时间：2018/3/6 17:01:38
二荆条其特点在微辣且香，口感辣度适中，适用性非常广。作为四川的特产，二荆条是正宗川菜用作调料必不可少的材料。普照二荆条，食客抗拒不了的美味！
普照二荆条特点：
一是它煎油色泽红亮，红油能自动向盘边溅射上爬，口感辣度适中，味香。
二是椒角细长，椒尖有“J”形弯钩，椒果外形美观、晶莹碧绿。
三是辣椒果皮和胎座中含有辣椒素，是辣味的来源，辣椒素含量的多少因品种而不同，一般含量约17%—27%，二荆条辣椒高达27%以上，每100克鲜椒中含胡萝卜素1.56毫克和抗坏血酸105毫克，较一般蔬菜含量高。
长势强，分枝多，果实长条锥形，微弯，40%以上有沟，成熟系深红色，光泽好，单果重5－8克，较耐热，香辣可口，辣味适度，油分重。
含丰富的维生素C、蛋白质、胡萝卜素、脂肪油、红色素、辣椒碱、挥发油、钙、磷、铁、抗血酸等人体必须的营养元素和物质。
普照二荆条为乐至县清溪园食品有限公司热销产品之一，乐至县清溪园食品有限公司位于四川省陈毅故居——乐至县，是集食品开发、生产、销售为一体的现代化企业，开创了泡菜系列、泡辣椒、泡小米椒、泡生姜、泡萝卜、泡豇豆、泡朝天椒等川菜调料，丰富了川菜调味行业。自投放市场以来，“清溪园”调味品以其自然、的品质，纯正独特的风味深受消费者欢迎。
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