普照泡酸菜,爽口开胃又卫生!!!
发布者:湘云 阅读次数:606 发布时间:2017/11/20 17:53:16
清晨,一缕阳光照进,一碗白粥,几根油条,一碟泡菜,健康美味口感好。中午,犒劳一下小胃,酸菜鱼、牛肉豆豉,开胃酸爽太美味。普照泡酸菜,爽口开胃又卫生!!!
普照泡酸菜中的“酸香”来源:
酸菜中的“酸香”是植物酵素自然发酵使蔬菜中的植物糖分解,大部分由植物糖转化成酸性物质(有机酸),酸菜发酵过程中产生的有机酸、醇、氨基酸等形成了酸菜独特的鲜酸风味,有机酸是指一些具有酸性的有机化合物,有机酸可与醇反应生成酯,低级的酯是有香气的挥发性液体,高级的酯是蜂蜡状固体或很稠的液体。几种高级的酯是脂肪的主要成分。氨基酸的种类很多,其中的色氨酸能促进胃液及胰液的产生。氨基酸是一种营养物质,而不是一种活菌。
普照泡酸菜产品特点:
渗香工艺,加工制作
新鲜原料,采用渗香工艺技术,经多道工序制作而成;
脆嫩爽口,有滋有味
香味馥郁,脆嫩爽口,咸香适宜,酸辣香醇,好吃下饭;
佐餐调味,美味伴侣
可佐餐下饭、烹饪调味,美味好伴侣,享受美食乐趣!
普照泡酸菜营养价值:
酸菜限度地保留了原有蔬菜的营养成份,富含维生素C、氨基酸、有机酸、膳食纤维等营养物质,由于酸菜采用的是既干净又卫生的储存方法,所以含有大量的可食用营养成分,浸制的过程能产生天然的植物酵素,有保持胃肠道正常生理功能之功效。
适合人群:老少皆宜。
适用量:每餐30克左右。
普照泡酸菜,爽口开胃又卫生!!!乐至县清溪园食品有限公司本着诚实友好、互惠、互利的原则,竭诚希望和各大地区经销商合作,扩大经济往来,欢迎光临洽谈业务,携手共创美好未来!